【材料】 ブロッコリースプラウト 1/2パック 冷凍エビ 20g 【調味料】 相生産業こうじ味噌だれ 大1/2 【作り方】 ①ブロッコリースプラウトは根元を切り落として水で洗います。 ②鍋にお湯沸かし冷凍エビの色が変わるまで茹でたら、水気をしっかりと切ります。…

【材料】 牛カルビ肉 80g 舞茸 1/2袋 青とうがらし 2本 ごま油 大1 【調味料】 相生産業和風コチジャンだれ 大1 【作り方】 ①フライパンにごま油を入れて熱したら、牛カルビ肉の両面を焼きます。 ②①の肉の色が変わってきたら舞茸と青とうがらしを加え、全体…

【材料】 ほうれん草 1/2束 桜エビ 小1 塩 少々 【調味料】 相生産業オキアミエキス 小1/2 【作り方】 ①ほうれん草は茎と葉に分けて切る。 ②鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れてほうれん草を茎から茹でる。 葉も茹でたら冷水にとって冷ます。 ③ボウルに水…

【材料】 大根 1/4本 大根の葉 適量 塩 少々 【調味料】 相生産業梅しょうゆドレッシング 大1 【作り方】 ①大根は皮をむき、細い短冊状に切っておきます。 大根の葉は1cm幅に切っておきます。 ②ボウルに①を入れたら塩をふり、しんなりしたら水気を切ります。…

【材料】 豚ロース薄切り肉 4枚 えのき 1個 チーズ 2個 大根おろし 大1 【調味料】 相生産業ゆずみそドレッシング 大2 【作り方】 ①えのきは4等分しておく。チーズは半分に切っておく。 ②豚ロース肉を広げて並べたら、①のえのきとチーズを巻く。 ③フライパン…

【材料】 豚ひき肉 100g ピーマン 3個 厚揚げ 1枚 油 大1 【調味料】 相生産業コチジャンだれ 大1 相生産業糸唐辛子 適量 【作り方】 ①厚揚げはサイコロ状に切っておきます。ピーマンはせん切りにしておきます。 ②フライパンに油を入れて豚ひき肉を炒めます…

【材料】 牛サーロイン肉 100g 白ネギ 1/2本 【調味料】 相生産業塩だれ 大2 【作り方】 ①牛サーロイン肉は一口大に切る。白ネギは斜め薄切りにしておく。 ②フライパンを熱し、①の牛サーロインを焼いていく。 ③肉に火が通ったら半分の量の白ネギと相生産業塩…