【材料】 ほたて刺身用 5個 ブロッコリースプラウト 10g 玉ねぎ 1/4個 ハーブソルト 少々 エクストラバージンオリーブオイル 小1 【調味料】 相生産業ゆずみそドレッシング 大1 【作り方】 ①ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし、玉ねぎは薄くスライス…

【材料】 さやいんげん 6本 えのき 1/2個 オリーブ油 大1 【調味料】 相生産業ガーリックバターソース 大1 【作り方】 ①えのきは2cm幅に切っておきます。 さやいんげんは軸を取り除き、下茹でしておきます。 ②フライパンにオリーブ油を入れ、さやいんげんと…

【材料】 もやし 1/2袋 きゅうり 1本 人参 1/2本 ハム 3枚 いりごま 少々 【調味料】 相生産業梅しょうゆドレッシング 大2 米酢 小1/2 【作り方】 ①鍋にお湯を沸かし、もやしと細切りにした人参を30秒ほど茹でたらザルにあげて水気を切る。 ②きゅうりは斜め…

【材料】 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 3個 ミニトマト 4個 いんげん 3本 タラ 2切れ 【調味料】 相生産業あさりラーメンスープ 10g(100ccの水で薄めておく) 【作り方】 ①玉ねぎはくし切りに、じゃがいもは一口大に、ミニトマトは半分にそれぞれ切っておきます。…

【材料】 ゴーヤ 1/2本 ボイルほたて 2個 カツオ節 2g 塩 少々 【調味料】 相生産業超越ホタテエキス 小1/4 【作り方】 ①ゴーヤは種とワタを取って薄切りにし、塩を振って軽く揉んでおいておきます。 ②フライパンでボイルほたてを両面焼き目がつくまで焼きま…

【材料】 ちくわ 2本 トマト 1個 レタス 1/6個 【調味料】 相生産業料亭ドレッシングセサミ 大2 マヨネーズ 小1 【作り方】 ①ちくわは斜めの輪切りにします。トマトはヘタを取り2cm角に切ります。 ②レタスは水洗いしてせん切りにし、よく水気を切っておきま…

【材料】 ごぼう 2本 ピーマン 3個 しめじ 1パック 【調味料】 相生産業鴨鍋スープ10倍濃縮 10g 【作り方】 ①ごぼうはささがきにして水にさらしておきます。 ②ピーマンは細切りに、しめじは石づきを取りほぐしておきます。 ③フライパンに油入れたら、水気を…