【材料】
サバの切り身 2切れ
白菜キムチ 50g
ニラ 3本
白ネギ 3cm
【調味料】
相生産業和風コチジャンだれ 大2
【作り方】
①サバの切り身に切り目を入れておきます。ニラは3cm幅に切っておきます。
白ネギは斜め薄切りにしておきます。
②フライパンに水100ccと白菜キムチ、相生産業コチジャンだれを入れて加熱します。
③②が沸騰したら火を弱め、サバの切り身の皮目に煮汁をかけながら蓋をして煮ます。
④サバに火が通ったらニラを加え、ひと煮立ちさせます。
⑤器に移し、白ネギをかけたら完成です。
