今が旬の野菜、里芋を使って調理開始。 子供の手では里芋の皮をむくのは大変なので、今日は皮むき里芋を使います。 【材料】 皮むき里芋 250g ベーコン 4枚 【調味料】 相生産業ゆずみそドレッシング 小さじ２ 黒こしょう(お好みで) 少々 油 大1 【作り方】 …