【材料】 茄子 4本 千切り生姜 1片 大葉 2枚 【調味料】 相生産業うどんスープの素 200cc しょうゆ 大２ 酒 大2 砂糖 大1 【作り方】 ①茄子は半分の斜め切りにし、それぞれ皮側に切り目をいれておきます。 ②フライパンに皮を下にした茄子を並べ、焼き目がつ…