相生産業タレ＆ソースを使った料理

【材料】

豚小間切れ肉　　　　　　50g

ごぼう　　　　　　　　　1/3本

大根　　　　　　　　　　1/6本

小松菜　　　　　　　　　1束

白ネギ　　　　　　　　　5cm

うどん　　　　　　　　　1玉

【調味料】

相生産業うどんスープの素    400cc

みそ　　　　　　　　　　　 大1

バター　　　　　　　　　    10g　

七味　(お好みで)

【作り方】

①ごぼうは斜め切りにして水にさらしてアクを抜く。

大根はいちょう切りに、小松菜は3cm幅に、白ネギは小口切りにしておく。

②鍋にバターを入れ豚小間切れ肉を炒め色が変わったら、ごぼう、大根を加えて炒め合わせる。

③②に相生産業うどんスープの素を加え、煮立ったらアクを取り５分ほど加熱する。

④最後にうどんと小松菜を加え煮立ったら火を弱め、みそを溶かす。

⑤器に移し、白ネギとお好みで七味をかける。