相生産業タレ＆ソースを使った料理

【材料】

ゴーヤ　　　　　　　　　　　　　　1/2本

ボイルほたて　　　　　　　　　　　2個

カツオ節　　　　　　　　　　　　　2g

塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々

【調味料】

相生産業超越ホタテエキス　　　　　小1/4

【作り方】

①ゴーヤは種とワタを取って薄切りにし、塩を振って軽く揉んでおいておきます。

②フライパンでボイルほたてを両面焼き目がつくまで焼きます。

③ボウルに水気を切った①と②、カツオ節を入れたら、仕上げに相生産業超越ホタテエキスを加えます。全体を和えたら器に盛り付けます。