相生産業のタレ&ソースを使ったスープ

【材料】

ブロッコリー   1/2個

レタス      1/4個

卵        1個

 

【調味料】

相生産業うどんスープの素    3カップ

塩、こしょう          少々

 

【作り方】

ブロッコリーは小房に、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

卵ボウルに割り入れ、溶きほぐしておく。

②鍋に水を入れて沸騰したら中火にし、相生産業うどんスープの素を加えてよくかきまぜる。再び沸騰したら、①のブロッコリーとレタスを入れる。

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③②が沸騰したら、あらかじめ溶いておいた卵をまわし入れる。

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④卵に火が通ったら器に移します。

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