2020-11-28 ■ 絹ごし豆腐 300g しいたけ 2個 ニラ 1/2束 かにかま 12個 卵 2個 【調味料】 相生産業うどんスープ 300cc しょうゆ 小1 【作り方】 ①絹ごし豆腐は食べやすい大きさに、しいたけは薄切りに、ニラは3cm幅に、かにかまはほぐしておく。卵は溶き卵にしておく。 ②鍋に相生産業うどんスープ入れてを沸かしたら絹ごし豆腐を入れ、再度沸騰したらしいたけ、ニラ、かにかまを入れる。 ③②が沸騰したらしょうゆを加え、溶き卵にを流し入れて火を止める。 ④器に③を移したら完成です。