【材料】
木綿豆腐 200g
しいたけ 1個
ブロッコリー 1/2個
エビ(シーフードミックス) 50g
【調味料】
相生産業グルテンフリーラーメンスープ 塩 30g
【作り方】
①ブロッコリーは水洗いした後小房に分け、エビ(シーフードミックス)と一緒にザルに入れて通ししておく。豆腐としいたけは食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンに水250ccを入れて沸騰したら、相生産業グルテンフリーラーメンスープ塩味を入れて煮立たせる。
③②に①を入れて煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみはつくまで混ぜる。
④全体にとろみがついたら器にうつす。
