相生産業タレ＆ソースを使った料理

【材料】

サーモン切り身　　　　2切れ

しめじ　　　　　　　　1/3個

じゃがいも　　　　　　2個

小麦粉　　　　　　　　大1

青ネギ　　　　　　　　少々

【調味料】

相生産業ゆずみそドレッシング　　　大2

バター　　　　　　　　　　　　　　5g

油　　　　　　　　　　　　　　　　大1

【作り方】

①しめじはほぐし、じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。

サーモンは半分に切って小麦粉をまぶす。フライパンに油を入れサーモンの色が変わるまで焼く。

②サーモンの色が変わったら、しめじとじゃがいもを加えて炒める。

③じゃがいもの色が変わったら、水大2と相生産業ゆずみそドレッシングを加えてさらに炒める。

④器に移したら、青ネギとバターを乗せる。