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【材料】

サーモン　　　　　                                 2切れ

豆苗　　　　　　　                                 1/2個

大根　　　　　　　                                 1/4本

片栗粉　　　　                                  　　適量

【調味料】　　

相生産業ウメしょうゆドレッシング　　　大1

油　　　　　　　　　　　　　　　　　　大1

【作り方】

①サーモンは1口大の大きさに切り、片栗粉をまぶす。

②大根はボウルにすりおろしておく。豆苗は根を切り落として、半分の長さに切る。

③フライパンに油を入れ、①を入れて両面を焼いていく。

サーモンの色が変わってきたらを豆苗を加え、豆苗がしんなりするまで炒める。

④器に移し大根おろしを乗せたら、相生産業ウメしょうゆドレッシングをかける。