【材料】
そうめん 1束
きゅうり 1/3本
ミニトマト 2個
豚バラしゃぶしゃぶ用 4枚
【調味料】
相生産業うどんスープ 200cc(冷蔵庫で冷やしておく)
【作り方】
①きゅうりは細い千切りに、ミニトマトは半分に切ります。
②鍋にお湯を沸かし、そうめんを1分半～2分茹でたらザルにとり、水洗いして水気をきります。
別の鍋に湯を沸かし、豚バラしゃぶしゃぶをサッとお湯にくぐらせたら氷水でしめます。
③器に水気をきったそうめん、①と②の豚バラをのせたら、冷やしておいた相生産業うどんスープをかけて完成です。
