【材料】
そうめん 1束
しめじ 1/3個
人参 1/5本
長ねぎ 1/4本
溶き卵 1個
片栗粉 大1
【調味料】
相生産業グルテンフリーラーメンスープしょうゆ味 20g
【作り方】
①しめじは石づきを取り手でほぐす。人参は千切りに、長ねぎは斜め薄切りにしておく。
②鍋に400ccのお湯を沸かしたら、相生産業グルテンフリーラーメンスープしょうゆ味を入れ再度加熱する。
③②にそうめんを入れて沸騰したら①を加えて3分ほど加熱し溶き卵を流し入れる。
④片栗粉に水大1を加えて混ぜ合わせたら③に加え、とろみがついたら完成です。