相生産業タレ＆ソースを使った料理

【材料】

鶏ひき肉　　　　　　　　　　　　                              150g

長ねぎ　　　　　　　　　　　　                              　1/2本

小松菜　　　　　　　　　　                               　　　2束

しめじ　　　　　　　　　                               　　　　1/2個

すりおろし生姜　　　　　　　　                               　小1/2

片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  大1

【調味料】

相生産業アニマルフリーラーメンスープ　　塩味　　　400cc

ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大1

【作り方】

①小松菜は水洗いして3cm幅に切ります。しめじは軸を切り落としほぐします。

長ねぎはみじん切りにしておきます。

②ボウルに鶏ひき肉、①の長ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉を加え、粘りがでるまでよく混ぜ合わせます。

③鍋に相生産業アニマルフリーラーメンスープ塩味を沸かし、②をスプーンですくって団子の形にしたらスープの鍋に入れていきます。

④鍋に入れて団子が浮いてきたら中火にし、①のしめじと小松菜を加え、さらにひと煮立ちするまで煮込みます。

⑤再び沸騰したら火を止めて器にうつします。