相生産業タレ&ソースを使った料理
【材料】
なすび 2本
大葉 5枚
みょうが 1本
いりごま 小1
【調味料】
相生産業ゆずみそドレッシング 大1
味噌 小1
【作り方】
①ボウルに相生産業ゆずみそドレッシングと味噌を入れてペースト状になるまで混ぜ合わせておく。大葉とみょうがはせん切りにしておく。
②なすびはヘタを取り縦半分に切ったら、中身を網目状に切り目を入れる。
③を②のなすびに①を塗っていく。
④オーブントースターに③を並べてなすびが柔らかくなるまで焼いていきます。
⑤お皿に④を乗せたら、仕上げに大葉とみょうが、いりごまをかけたら完成です。