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【材料】

レタス                                 1/6個

しいたけ　　　　　　　　2個

豆腐　　　　　　　　　　100ｇ

卵                                        1個

青ネギ　　　　　　　　　適量

【調味料】

相生産業アニマルフリーラーメンスープ塩味　35g

【作り方】

①レタスは水洗いし、手でちぎっておきます。しいたけは薄切りにしておきます。

②鍋に350ccのお湯を沸かしたら、①と豆腐を手で崩しながら入れます。

③②が沸騰したら火を弱め、相生産業アニマルラーメンスープ塩味を加えます。

④③が再度沸騰したら、①の溶き卵を加えて器に移します。

⑤仕上げに青ネギをかけたら完成です。