相生産業タレ＆ソースを使った料理

【材料】

鶏ひき肉　　　　　　　　　　　160g

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/4個

人参　　　　　　　　　　　　　1/4本

小松菜　　　　　　　　　　　　1束

片栗粉　　　　　　　　　　　　小1

すりおろし生姜                             小1

しょうゆ                                        小1

【調味料】

相生産業鴨鍋スープ10倍濃縮　　50g

【作り方】

①玉ねぎはみじん切りにします。人参は斜め切りに、小松菜3cm幅に切っておきます。

②ボウルに鶏ひき肉と玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜を加え、粘りが出るまでよく混ぜます。

③鍋に水550ccを沸かしたら、団子状にした②を加えます。

④③が煮立ったらアクを取り、相生産業鴨鍋スープと人参、小松菜を加え、再度沸騰したら火を弱めて3分程煮ます。

⑤器に④を盛り付けたら完成です。