相生産業タレ&ソースを使った料理
【材料】
なす 5本
生姜(薄切り) 2枚
大葉 1枚
油 大1
【調味料】
相生産業梅しょうゆドレッシング 大3
【作り方】
①生姜と大葉はせん切りにしておきます。
②なすはヘタを取り、縦半分に切ったら、皮目に格子状に切り込みを入れます。
大きさに応じてさらに半分に切ります。
③フライパンに油を入れたら②を焼いていきます。
④③がしんなりしたら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
⑤④をお皿に盛り、相生産業梅しょうゆドレッシングを上からかけ①をのせたら完成です。