相生産業タレ&ソースを使った煮物

【材料】

大根   1/2本

切り落とし湯葉  200g

 

【調味料】

相生産業うどんスープの素    400cc

しょうゆ                                           大2

砂糖                                                  大2

酒               大1

 

【作り方】

①大根は食べやすい大きさに切る。

②鍋に油を入れて大根を炒める。大根が少し透き通るぐらいになったら、相生産業うどんスープの素を入れて沸騰したらアクを取る。

アクを取ったら、切り落とし湯葉、しょうゆ、砂糖、、酒を入れ落し蓋をして中火で煮る。

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