相生産業タレ＆ソースを使った料理

【材料】

ごぼう           　　　　　　　　　　2本

牛切り落とし　　　　　　　　　　250g

油　　　　　　　　　　　　　　　大1

【調味料】

相生産業味噌だれ　　　　　　　　大2

【作り方】

①ごぼうはたわしを使って汚れを落とし、ささがきにします。

ボウルに水をはり、ささがきにしたごぼうを入れてアクを取ります。

②フライパンに油を入れたら、牛切り落としを炒めます。

③肉の色が変わったら、水気を切った①を加えて炒めます。

④ごぼうに少ししんなりしたら相生産業味噌だれを加え、器に盛ります。