相生産業タレ＆ソースを使った料理

【材料】

ぶり　　　　　　　　　　　　　　2切れ

水菜　　　　　　　　　　　　　　1/4束

しょうゆ　　　　　　　　　　　　大1

酒　　　　　　　　　　　　　　　大１

みりん　　　　　　　　　　　　　大１

バター　　　　　　　　　　　　　10g

塩　　　　　　　　　　　　　　　少々

油　　　　　　　　　　　　　　　大1

【調味料】

相生産業濃厚魚介エキス　　　　　大1

【作り方】

①ぶりは塩を全体にふり、10分ほど置いて水気を拭く。

②フライパンに油を入れ熱したら、①を入れて両面を焼く。

③②に火が通ったら、しょうゆ・酒・みりん・バター・相生産業濃厚魚介エキスを加え全体に絡める。

④器に水洗いして切った水菜と③を盛り付ける。