相生産業産業タレ＆ソースを使った和え物 －野菜編ー

価格が安定している豆苗を使って和え物を作ります。

【材料】

豆苗　1袋

えのきだけ　200g

かつおぶし　少々

【調味料】

相生産業うどんスープの素　小さじ１

しょうゆ　　小さじ１

みりん　　　小さじ１

【作り方】

①豆苗とえのきだけは食べやすい大きさに切る。

②耐熱ボウルに①を入れ600wで3分加熱する。

③粗熱を取ったら、相生産業うどんスープの素としょうゆ、みりんを加えてあえる。

えのきだけは食物繊維も豊富で、レンジで加熱すればしんなりして沢山食べれますね。

うどんスープと野菜から出るお出しで味が染みてて美味しい！

子供もたちも沢山食べてくれました。