【材料】 ごぼう 2本 牛切り落とし 250g 油 大1 【調味料】 相生産業味噌だれ 大2 【作り方】 ①ごぼうはたわしを使って汚れを落とし、ささがきにします。 ボウルに水をはり、ささがきにしたごぼうを入れてアクを取ります。 ②フライパンに油を入れたら、牛切…

【材料】 お米 3合 人参 1/2本 舞茸 1パック ツナ缶 80g 【調味料】 相生産業鴨鍋スープ10倍濃縮 5g 【作り方】 ①人参は皮をむいたら細切りにし、舞茸はほぐしておきます。 ②炊飯器の釜に研いで水を切ったお米、相生産業鴨鍋スープ10倍濃縮を入れたら、水を…

【材料】 新玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 ハム 4枚 【調味料】 酢 大1 相生産業こうじ味噌だれ 大1 【作り方】 ①新玉ねぎは薄切りにして水に10分ほどさらします。 キッチンペーパーにくるんで絞り、水気を切ります。 ②ボウルに①と薄切りにしたパプリカ、２～…

【材料】 豚ひき肉 100g むきえび 6尾 ブロッコリー 1/2個 油 大1 【調味料】 相生産業濃厚魚介エキス 大１ 相生産業糸唐辛子 適量 【作り方】 ①フライパンに油を入れ豚ひき肉を炒めます。 ②ひき肉の色が変わったら、むきえびを加え炒めます。 えびの色が変…

【材料】 むきえび 150g ゴーヤ 1/2本 パプリカ 1/2個 油 大1 【調味料】 相生産業塩だれ 大1 【作り方】 ①ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを除いたら薄切りにします。 塩を振り、少し揉んで10分ほどおいておきます。 パプリカも縦半分に切り、斜め薄切りに…

【材料】 厚揚げ 1枚 青梗菜 1束 カニカマ 4本 片栗粉 大1 油 大1 【調味料】 相生産業あさりラーメンスープ 30g 【作り方】 ①厚揚げは一口大に切ります。青梗菜は5cm幅に切ります。 カニカマはほぐしておきます。 ②フライパンに油を入れ厚揚げを炒めます。 …

【材料】 キャベツ 4～5枚 大葉 2枚 ごま油 大1 【調味料】 相生産業梅じそシーズニング 大1 【作り方】 ①キャベツは水洗いした後、ざく切りにします。 耐熱ボウルに入れてラップをかけ600wで2分半加熱します。 ②①を取り出したら、ごま油と相生産業梅じそシ…

【材料】 ブロッコリー 1/2個 しめじ 1/2個 ボイルほたるいか 100g 油 大1 【調味料】 相生産業オキアミのエキス 小1 【作り方】 ①フライパンに油を入れ、小房にしたブロッコリーとしめじを炒めます。 ②全体に火が通ったら、ボイルほたるいかを入れ、サッと…

【材料】 ニンジン 1本半 たらこ 1腹 油 大1 【調味料】 相生産業うどんスープ 大2 【作り方】 ①ニンジンは皮をむき、斜め薄切りにして細切りにします。 ②フライパンに油を入れ①を炒めます。 ③ニンジンがしんなりしてきたら、たらこをほぐし加えます。 ④たら…

【材料】 菜ばな 2束 豚バラ肉 50g 納豆 1パック 卵 1個 油 大1 【調味料】 相生産業超越ホタテエキス 小1/2 【作り方】 ①フライパンに油を入れ、豚バラ肉を炒めます。 ②①の肉の色が変わったら、3cm幅に切った菜ばなを加えてひと混ぜします。 ③納豆を②に加え…

【材料】 わさび菜 1束 きゅうり 1/2本 カニカマ 3本 きざみのり 少々 【調味料】 相生産業梅しょうゆドレッシング 大1 【作り方】 ①わさび菜は根元を切り落とし、よく水洗いをして3cmの長さに切ります。 ②ボウルに①とほぐしたカニカマ、斜め切りにしたきゅ…

【材料】 鮭の切り身 1切れ 長ねぎ 1/3本 油 大1 【調味料】 相生産業こうじ味噌だれ 25g 【作り方】 ①鮭の切り身の水分をキッチンペーパーで拭き取ったら 相生産業こうじ味噌だれを塗ってラップをして冷蔵庫で2～3時間ほど置く。 ②フライパンに油を入れ、①…

【材料】 菜ばな 1/2束 カニカマ 5本 すりごま 少々 【調味料】 相生産業料亭ドレッシングセサミ 大2 【作り方】 ①菜ばなは沸騰したお湯に入れて1分ほど茹でます。 ②①の水気を切り、3cm幅に切ります。 ③ボウルにほぐしたカニカマと②を入れます。 ④③に相生産…

【材料】 厚揚げ 150g 豚ひき肉 100g もやし 1/2袋 ニラ 1/4束 ごま油 大1 【調味料】 相生産業八宝菜のたれW 50g 【作り方】 ①厚揚げは一口大に切っておきます。ニラは3～4cm幅に切ります。 ②フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。 肉の色が変わ…

【材料】 ブロッコリー 1/3房 ミニトマト 3個 カツオ節 3g 【調味料】 相生産業梅しょうゆドレッシング 大1 【作り方】 ①ブロッコリーは小房にして熱湯で茹でたらザルにあげ、水気を切る。 ミニトマトは食べやすい大きさに切っておく。 ②ボウルに①とカツオ節…

【材料】 かつお切り身 5切れ 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 大葉 5枚 オリーブ油 大1 【調味料】 相生産業ガーリックバターソース 大2 【作り方】 ①にんにくは皮をむき、玉ねぎは輪切りにしておく。 ②フライパンにオリーブ油を入れ、①を入れる。玉ねぎは両面を…

【材料】 鶏ひき肉 160g 玉ねぎ 1/4個 人参 1/4本 小松菜 1束 片栗粉 小1 すりおろし生姜 小1 しょうゆ 小1 【調味料】 相生産業鴨鍋スープ10倍濃縮 50g 【作り方】 ①玉ねぎはみじん切りにします。人参は斜め切りに、小松菜3cm幅に切っておきます。 ②ボウル…

【材料】 中華麺 1玉 豚バラ肉 30g 小松菜 1束 人参 1/4本 油 大1 【調味料】 相生産業八宝菜のたれ 50g 【作り方】 ①豚バラ肉は3cm幅に、小松菜と人参は食べやすい大きさに切ります。 ②フライパンに油を入れ豚バラ肉を炒めます。肉の色が変わったら小松菜と…

【材料】 鶏もも肉 600g 大根 1/3本 付け合わせサラダ（レタス・トマトなど）適量 油 大1 【調味料】 相生産業梅しょうゆドレッシング 大3 【作り方】 ①大根は皮をむき、すりおろしておきます。 ②鶏もも肉は厚みのある部分を開いて均等にします。 フォークで…

【材料】 白菜 50g もやし 50g ニラ 3本 長ねぎ 1/4本 生麺 1玉 油 大1 【調味料】 相生産業あさりラーメンスープ 30g 相生産業糸唐辛子 適量 【作り方】] ①白菜とニラはそれぞれ食べやすい大きさに切ります。長ねぎは斜め切りにします。 ②フライパンに油を…

【材料】 トマト 1個 アボカド 1個 ウインナー 3本 ほうれん草 1/4束 【調味料】 相生産業イタリアントマトソース 50g 【作り方】 ①トマトとアボカドそれぞれは2cm角に切る。ウインナーは半分の長さに斜め切りにする。 ②ほうれん草は3cm幅に切る。 ③鍋に①と…

【材料】 ごぼう 1本 人参 1/2本 マヨネーズ 大1 【調味料】 相生産業料亭ドレッシングセサミ 大1 【作り方】 ①ごぼうは縦に3本程の切り込みを入れた後、皮をこそげ取り、ささがきにします。 ささがきにしたごぼうは、水が入ったボウルに入れ、あくを抜きま…

【材料】 ほうれん草 1/2束 むきえび 5個 豚バラ肉 50g 油 大1 【調味料】 相生産業塩だれ 大1 【作り方】 ①ほうれん草は根元を切り落とし、水を入れたボウルにさらして3～4cm幅に切ります。 ②フライパンに油を入れ、豚バラを炒めます。 ③②の肉の色が変わっ…

【材料】 いわしの開き 3枚 白ネギ 5cm 油 大1 【調味料】 相生産業こうじ味噌だれ 25g 【作り方】 ①白ネギは繊維に沿って縦に中央まで切り込みを入れ、芯と白い部分に分けます。 白い部分を使って白髪ねぎを作っておきます。 ②お皿にいわしの開きを並べたら…

【材料】 豚ロース薄切り肉 8枚 レタス 1/4個 【調味料】 相生産業イタリアントマトソース 50g 【作り方】 ①まな板の上に豚ロース薄切り肉を並べ、その上に手でちぎったレタスをのせて巻きます。 ②フライパンに①を並べ、表面の肉の色が変わるまで焼きます。 …

【材料】 アスパラガス 4本 ゆでだこ 50g オリーブ油 大1 【調味料】 相生産業ガーリックバターソース 大1 【作り方】 ①アスパラは根元を切り落とし固い皮の部分をピーラーでむいた後、4～5cm幅に斜め切りします。 ②フライパンにオリーブ油を入れて熱したら…

【材料】 春菊 1/2束 しらす 大2 焼きのり 2枚 【調味料】 相生産業梅しょうゆドレッシング 大2 【作り方】 ①春菊は葉先を取り、水洗いして水気を切る。 ②ボウルに①としらす、ちぎった焼きのりを加えたら相生産業梅しょうゆドレッシングを回し入れます。 ③全…

【材料】 鶏もも肉 100g 大根 1/2本 ゆで卵 4個 【調味料】 相生産業鴨鍋スープ10倍濃縮 100cc 【作り方】 ①大根は皮をむき乱切りにしておきます。鶏もも肉は一口サイズに切っておきます。 ②フライパンに油を入れて熱したら鶏もも肉を皮面から焼きます。 ③②…

【材料】 卵 4個 青ネギ 3本 ツナ缶 1缶 サラダ油 大1 【調味料】 相生産業うどんスープ 10cc 【作り方】 ①ボウルに卵を割り入れ、刻んだ青ネギとツナ缶、相生産業うどんスープを加えたら、全体を混ぜ合わせておく。 ②フライパンにサラダ油を入れ、①を流し入…

【材料】 長芋 100g バター 5g パセリ（乾燥） 少々 【調味料】 相生産業ガーリックバターソース 大1 【作り方】 ①長芋は皮をむいて、1cm幅の輪切りにします。 ②フライパンにバターを入れ熱したら、①の両面を焼きます。 ③両面に焼き色がついたら相生産業ガー…